Batata doce rústica com alecrim

Batata doce rústica com alecrim

Chef Marina Morales
6 porções

Ingredientes:

Batata doce  1 Kg
Sal  0,010 Kg
Azeite  0,100 Kg
Alho com casca  1 Kg
Alecrim  1 Kg
Pimenta do reino em pó  0,0001 Kg

Modo de Preparo

Corte o batata doce em pedaços menores e cozinhe até estar macia. Aqueça a airfryer a 200ºC. Coloque a batata doce, os dentes de alho com casca e deixe por 10 minutos ou até estar bem dourada e finalize com o azeite e alecrim e deixe por mais 1 minuto.

Utensílios:

Tábua de corte
Colher grande
Escorredor
Assadeira

Equipamento(s):

Forno/Airfryer
Panela grande