Modo de preparo para o tomate: Coloque o tomate em uma assadeira, e tempere com o azeite, sal e pimenta. Leve em forno pré-aquecido por 10 minutos a 180ºC e reserve. Modo de preparo finalização: Coloque o azeite nas fatias de pão italiano e leve ao forno pré aquecido por 5 minutos. Retire do forno e coloque a mussarela cortada ao meio, o parma e o finalize com o tomate cereja e o manjericão.